Ernährung
Unsere Ernährungsweise verursacht aktuell pro Person in Deutschland durchschnittlich rund
1,8 Tonnen CO2eq* je Jahr.
Mit einer vorwiegend vegetarischen oder veganen Ernährung auf Basis regionaler und biologischer Produkte können die C02-Emissionen deutlich gesenkt werden.
Die vorgeschlagenen Maßnahmen wurden mit einer Ampel (grün, gelb, rot) bewertet. Die Ergebnisse finden Sie neben bzw. unter der Maßnahmenbeschreibung.
*eq steht für Äquivalent und zeigt an, dass hier neben Kohlendioxid [CO2] noch weitere Treibhausgase wie beispielsweise Methan oder Lachgas (Distickstoffmonoxid) berücksichtigt sind.